Madplan uge 3!

Det er søndag og lige som lidt starter en ny uge! Min kommende uge byder på lidt af hvert: Studielæsning (forberedelse), arbejde, pt-arbejde osv.!
Går man en travl uge i møde, er det altså en klar fordel af have indhandlingen og ugens madplan på plads! Her kommer min kommende uges madplan:

Mandag: Kylling på grill, stegte ris, grøn salat med revet gulerødder og parmasan-flager.

Tirsdag: Græskarsuppe (frøs resterne ned fra sidste uge) med hamburgerryg og hjemmebagt brød.

Onsdag: Sommerruller med stegt svinekød, risnudler, grønt og mozzarella. Hertil soja og peanutbutter-dip.

Torsdag: Frikadeller (igen, frøs ned fra sidste uge) med ovnbagte kartofler, edamame-salat og dressing.

Fredag: Hakkebøffer med bløde løg, kogte kartofler, sauce og kogte grøntsager

Lørdag: Grillet svinemørbrad, kartoffelmos med selleri og friske forårsløg, salat og krydret sauce.