Hvorfor træner jeg?

Sprøde vafler og dagens brunch!

I dag valgte jeg at udskifte træningen med en brunch, jeg havde inviteret en veninde på en lille brunch og det var super hyggeligt! Her kommer menuen:

    • Vafler
    • Kalkun-spyd
    • Grønt
    • Frugt
    • Hjemmebagte boller
    • Ketchup

img_1912

Vaflerne var en særligt en stor succes, jeg fik muligvis lavet lidt mange – men så er det godt at de bare kan fryses og genopvarmes!

Opskriften lyder som følgende:

  • 300 gram mel
  • 75 gram sukker
  • 1 æg
  • 4 dl mælk
  • 1 tsk. bagepulver
  • 1 tsk. vaniljepulver
  • 1/2 tsk. salt
  • 75 gram smør (smeltet)

Pisk mel, sukker, æg, mælk, bagepulver, vaniljepulver og salt sammen. Pisk herefter det smeltede smør i vaflerne. Lad dejen hvile i ca. 45 minutter, steg vaflerne (husk olie på vaffeljernet, brugte en spray) og nyd!

fullsizeoutput_abc

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Hvorfor træner jeg?