Hvor mange måltider bør jeg spise?

En af de helt store myter indenfor sundhedsverdenen og en af de helt store samtaleemner er hvorvidt man burde spise 3, 5, 6 eller flere måltider pr. dag.

3 eller 6 måltider?

Indtil for ganske nylig har myten sagt at mange små måltider over en dag booster/øger stofskiftet, dette er (desværre) ikke sandt. Stofskiftet er rimelig ligeglad med hvorvidt du spiser 3 eller 6 gange om dagen, så det skal være nogle andre faktorer der spiller ind på valget om antal måltider.

Fordelen ved mellemmåltider er helt klart, at man holder blodsukkeret stabilt, undgår (stor) sult og dermed også undgår at finde sig selv halvvejs igennem slikposen. Træner man eller er man på anden måde aktiv, kan det være en fordel at spise flere måltider over dagen, man undgår nemlig at blive alt for mæt og dermed undgår man også den medfølgende træthed/dovenhed ved en overfyldt mave.

Mens det for nogle kan være en fordel at spise mellemmåltider, kan det for andre være en fordel at holde sig til de 3 hovedmåltider og til gengæld spise lidt mere til de måltider. Især hvis man lever en travl hverdag, hvor tiden er knap til lige at få spist, eller følger en kur hvor man har fastedage kan dette være en fordel. Følger man en kur, hvor man faster 1-2 dage om ugen, kan det være en klar fordel at vænne kroppen til få måltider om dagen. På den måde kan man måske undgå at føle lige så meget sult, som hvis kroppen er vant til mad flere gange dagligt. En anden fordel kan være at man vil opnå en større mæthed ved de større måltider, og dermed tilfredsstiller kroppen.

Hvor mange gange man skal spise om dagen er altså meget individuelt, det ene er ikke mere rigtigt end det andet. En sund og varieret kost er det vigtigste til en velfungerende krop, så er antal af måltider lige meget.

Personligt fungere jeg bedst med flere måltider i løbet af dagen, jeg spiser 3 hovedmåltider og 3 mellemmåltider. Alle mine måltider indeholder gode fedtsyre, kulhydrater og ikke mindst protein, hvilket alle er essentielt i en god kost! 😋

Feder mad efter kl. 18?

Nu vi er igang med at få buk med de myter, så lad os lige aflive den her godt og grundigt! Folk har længe påstået af mad efter kl. 20 feder fordi man ikke når at forbrænde ligeså meget om aftnen/natten som man gør i løbet af dagen – men dette er bestemt ikke sandt!

Ens daglige kalorie indtag afgøres over hele dagen, om kalorierne ligger om aftnen, morgnen eller midt på dagen afgør altså ikke hvorvidt du tager på eller taber dig. Med dette skal ikke forstås at man bare kan gå amok i chokoladen foran tv’et, men så længe man spiser lige så fornuftigt om aftnen som resten af dagen kan man sagtens tillade sig selv mad efter kl. 18!

Træner man eller lever et generelt fysisk aktivt liv, kan det faktisk have stor betydning for din muskeludvikling, hvorvidt din krop får nok energi til at restituere i løbet af natten. Vælg derfor langsomtoptagelige proteiner og kulhydrater inden sengetid, dette kan f.eks. være: