Verdens bedste saltmandler!

Okay, en af mine helt store afhængigheder for tiden er saltmandler! Det smager helt fantastisk, giver enhver ret (eller snack) et ekstra pust, er super nemt at lave og så er det oven i købet sundt!

I eftermiddags lavede jeg (endnu) en portion og i den anledning kommer opskriften her:

Ingredienser
– 4 dl. vand
– 1 dl salt
– 400 gram mandler

Fremgangsmåde
– Kog salt og vand op.
– Sluk for blusset og hæld mandlerne i gryden med vand og salt.
– Lad mandlerne stå under låg i 20 minutter.
– Forvarm ovnen ved 180 grader.
– Hæld vandet fra mandlerne og fordel mandlerne på en bageplade.
– Bag mandlerne i ovnen i ca. 15 minutter eller til de lugter rigtigt.
– Lad dem køle af og nyd!

MUMS!